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除夕年夜飯 | 2023春節(jié)新年除夕夜餐飲飲食模板

2024

— HAPPY NEWS YEARS —

除夕年夜飯

期盼了一年的味道都在這里


聚或不聚

只要心在一起

就是團(tuán)圓


除夕的來源

除夕,為歲末的最后一天夜晚。歲末的最后一天稱為“歲除”,意為舊歲至此而除,另換新歲。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是歲除之夜的意思,又稱大年夜、除夕夜、除夜等,時(shí)值年尾的最后一個(gè)晚上。


除夕是除舊布新、闔家團(tuán)圓、祭祀祖先的日子,與清明節(jié)、七月半、重陽節(jié)是中國民間傳統(tǒng)的祭祖大節(jié)。除夕,在國人心中是具有特殊意義的,這個(gè)年尾最重要的日子,漂泊再遠(yuǎn)的游子也是要趕著回家去和家人團(tuán)聚,在爆竹聲中辭舊歲,煙花滿天迎新春。


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“歲”的最后一天,稱為“歲除”,那天晚上叫“除夕”。它與新歲首尾相連,謂之“歲窮月盡、挨年近晚”,是新一歲的前夕,是除舊迎新的重要時(shí)間交界點(diǎn)。


除夕因常在農(nóng)歷十二月廿九或三十日,故又稱該日為大年三十。歲除之日,民間尤為重視,家家戶戶忙忙碌碌或清掃庭舍,除舊布新,張燈結(jié)彩,迎祖宗回家過年,并以年糕、三牲飯菜及三茶五酒奉祀。



除夕的習(xí)俗

除夕自古就有祭祖、守歲、團(tuán)圓飯、貼年紅、掛燈籠等習(xí)俗,流傳,經(jīng)久不息。受中華文化的影響,除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。


除夕快樂


年夜飯

除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新,吃團(tuán)圓飯。家庭是華人社會的基石,一年一度的團(tuán)圓飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。


家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。



貼年紅

春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。



祭祖

古時(shí),這種禮俗很盛?!疤斓卣?,生之本也;先祖者,類之本也。”意思就是說天地是生命的根本,祖先是我們?nèi)祟惖母?,祭祖就是一種傳承孝道的習(xí)俗。


因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異。有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。


古人祭祖,多半做魚肉碗菜,盛以高碗,頗有鐘鳴鼎食之意。南方人祭祖尤為隆重,大半是八碗大菜,中火鍋,按靈位設(shè)杯箸。




除夕年夜飯預(yù)訂

年夜飯,不僅僅是一頓飯,更多時(shí)候承載著,對于一家團(tuán)圓的美好寓意,年夜飯的味道里,蘊(yùn)藏著深沉而執(zhí)著的愛意,是對匆匆一年最好的詮釋。這個(gè)除夕,來比格美食過一個(gè)年味“食”足的新年吧!


01
預(yù)訂時(shí)間

2022年01月01日-2022年02月13日

02
預(yù)訂價(jià)格

298元/每位(原價(jià)398/每位)

03
活動(dòng)內(nèi)容

除夕夜比格餐飲預(yù)訂年夜飯抽獎(jiǎng)活動(dòng),消費(fèi)滿1980即可抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)項(xiàng)有一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)

一等獎(jiǎng):立減299

二等獎(jiǎng):立減199

三等獎(jiǎng):立減99

03
活動(dòng)福利

預(yù)訂成功即享除夕幸運(yùn)球一份,每個(gè)巧克力球含一枚除夕盲盒、糖果和幸運(yùn)餅干,并提供除夕特飲一杯。


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恭賀新年  除夕快樂


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圖片 | 135攝影圖(ID:59960),使用請?zhí)鎿Q

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