端午節(jié),又被稱作端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。
端午節(jié)源于自然天象崇拜,由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)。端午是"飛龍?jiān)谔?quot;的吉祥日,龍及龍舟文化始終貫穿在端午節(jié)的傳承歷史中。
傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原,為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
龍船競(jìng)渡前,先要請(qǐng)龍、祭神。如廣東龍舟,在端午前要從水下起出,祭過(guò)在南海神廟中的南海神后,安上龍頭、龍尾,再準(zhǔn)備競(jìng)渡。
并且買(mǎi)一對(duì)紙制小公雞置龍船上,認(rèn)為可保佑船平安(隱隱可與古代鳥(niǎo)舟相對(duì)應(yīng))。閩、臺(tái)則往媽祖廟祭拜。有的直接在河邊祭龍頭,殺雞滴血于龍頭之上,如四川、貴州等個(gè)別地區(qū)。
粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)。
競(jìng)渡齊登杉板船
布標(biāo)懸處捷爭(zhēng)先
歸來(lái)落日斜檐下
笑指榕枝艾葉鮮
這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫(xiě)過(guò)端午節(jié)的民謠??傮w上說(shuō),各地人民過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來(lái),中國(guó)各地都一樣。
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