— BEGINNING OF SPRING —
“柳色早黃淺,水文新綠微。”《中國(guó)天文年歷》顯示,北京時(shí)間2月4日將迎來(lái)“立春”節(jié)氣。此時(shí)節(jié),大地開始解凍,蟄蟲逐漸蘇醒,魚兒浮在未融的碎冰下游動(dòng),“從此雪消風(fēng)自軟,梅花合讓柳條新”。
每年公歷2月3日至5日為“立春”,也叫“打春”,它是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,也是一年四時(shí)之始?!傲ⅰ庇虚_始之意,“立春”揭開了春天的序幕,標(biāo)志著萬(wàn)物復(fù)蘇的春季到來(lái)。一年之計(jì)在于春。中國(guó)古人對(duì)“立春”非常重視,一直把它當(dāng)成節(jié)日來(lái)過。
— BEGINNING OF SPRING —
我國(guó)古代將立春分為三候。一候東風(fēng)解凍:春風(fēng)自東而來(lái),大地開始解凍,萬(wàn)物開始復(fù)蘇;
蟄藏之蟲,因氣至而皆蘇動(dòng)之矣;
魚當(dāng)盛寒,伏水底而逐暖,至正月陽(yáng)氣至,則上游而近冰,此時(shí)水面上的冰塊好像被魚“背著”浮在水上,故曰“負(fù)”。
— BEGINNING OF SPRING —
打春,指用鞭子抽打泥土做的春牛,祈愿新的一年五谷豐登。春天到了,人容易犯春困,牛也會(huì)懶洋洋,揮鞭一打,象征著把人和牛的懶惰都打走,意在鼓勵(lì)農(nóng)耕,發(fā)展生產(chǎn),以祈豐年。
即在立春這天吃春餅、春卷、蘿卜等食物,祈求身體健康。一個(gè)“咬”字,道出節(jié)令的眾多食俗。立春之后,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,蘿卜、韭菜等食材有辛甘發(fā)散之效,利于生發(fā)和保護(hù)陽(yáng)氣。
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