秋季氣溫逐漸降低,空氣濕度減少,氣候干燥,這種環(huán)境容易導(dǎo)致人體津液流失,出現(xiàn)皮膚干燥、喉嚨干燥、口干舌燥等癥狀。所以這個(gè)時(shí)候我們要從飲食上來調(diào)節(jié)這些情況。
秋季人體的新陳代謝逐漸減緩,而老年人和兒童等抵抗力較弱的人群更容易出現(xiàn)感冒、咳嗽等問題。同時(shí),秋季也是呼吸道疾病和腸胃疾病的高發(fā)期,如支氣管炎、哮喘、腸胃炎等。
秋季氣溫適宜,空氣質(zhì)量相對(duì)較好,是戶外運(yùn)動(dòng)的好時(shí)節(jié)。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以幫助身體排出毒素,提高免疫力。同時(shí),秋季也需要保證充足的睡眠,以緩解“秋乏”現(xiàn)象。
以下是一些適合秋天吃的菜譜:
1、木耳炒山藥:這道菜中的山藥含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能夠潤(rùn)肺止咳,而木耳則富含膠質(zhì),有助于吸附體內(nèi)的垃圾和毒素。
2、黃瓜涼粉:涼粉含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是其中所含的碳水化合物,對(duì)于補(bǔ)充體內(nèi)熱量有很好的效果。
3、青椒炒藕條:藕條含有豐富的維生素K,能夠止血,青椒則富含維生素C和胡蘿卜素,有助于提高免疫力。