THE SCIENTIFIC USE OF
PLASTIC PRODUCTS
你是否曾留意過塑料瓶底部那個(gè)小小的三角形符號(hào),里面印著一個(gè)數(shù)字?這些看似簡單的數(shù)字,實(shí)則暗藏玄機(jī),揭示了塑料的材質(zhì)、用途及潛在風(fēng)險(xiǎn)。
從礦泉水瓶到微波爐餐盒,不同編號(hào)的塑料在化學(xué)結(jié)構(gòu)、耐熱性和安全性上存在顯著差異。今天,我們就來揭開這些數(shù)字背后的秘密,幫助你更科學(xué)地使用塑料制品,同時(shí)為環(huán)保貢獻(xiàn)一份力量。
在超市的飲品區(qū),幾乎所有的礦泉水瓶、碳酸飲料瓶底部都印著 “1” 的字樣,它們的材質(zhì)是聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)。這種塑料誕生于 20 世紀(jì) 40 年代,憑借著輕盈堅(jiān)韌、透明度高的特性,迅速成為包裝行業(yè)的 “寵兒”。
礦泉水瓶、飲料瓶、食用油瓶等透明容器。
PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯)是一種輕便、透明的塑料,具有良好的阻隔性,能有效防止二氧化碳逸出,因此成為碳酸飲料的理想包裝材料。
不耐高溫:超過70℃可能變形,并釋放微量有害物質(zhì)(如銻)。
不宜重復(fù)使用:長期使用或裝熱水可能導(dǎo)致塑料老化,增加有害物質(zhì)溶出風(fēng)險(xiǎn)。
可回收:廣泛被回收再利用,制成纖維、包裝材料等。
避免重復(fù)使用:建議喝完即丟,不要長期裝水或加熱。
在五花八門的塑料材質(zhì)中,5 號(hào)聚丙烯(PP)絕對(duì)是 “實(shí)力派” 的代表,也是目前公認(rèn)的最適合接觸食品的塑料材質(zhì)之一。
它的 “過人之處” 首先體現(xiàn)在耐高溫性能上 —— 熔點(diǎn)高達(dá) 160℃,這意味著即使在微波爐中長時(shí)間加熱(通常微波爐加熱溫度不超過 100℃),PP 材質(zhì)也能保持穩(wěn)定的化學(xué)結(jié)構(gòu),不會(huì)釋放有害物質(zhì)。
微波爐餐盒、保鮮盒、酸奶杯、吸管等。
PP(聚丙烯)是耐高溫冠軍,熔點(diǎn)高達(dá)160℃,且化學(xué)穩(wěn)定性極佳,不易與酸、堿或油脂發(fā)生反應(yīng),因此被廣泛用于食品容器。
耐高溫:可微波加熱,適合盛放熱食。
抗腐蝕:不易被油脂或酸性物質(zhì)侵蝕,安全性高。
可回收:但回收率較低,需分類投放。
推薦使用:是最安全的食品級(jí)塑料之一,可長期使用。
每當(dāng)深夜饑腸轆轆時(shí),一碗熱氣騰騰的泡面總能帶來慰藉,但你可能從未想過,盛裝泡面的那個(gè)看似普通的餐盒,其實(shí)藏著不容忽視的健康風(fēng)險(xiǎn)。
PS 塑料分為兩種類型:一種是硬質(zhì)聚苯乙烯,常用于制作CD盒、透明文具、一次性水杯等;另一種是發(fā)泡聚苯乙烯,也就是我們常見的白色泡沫飯盒、泡面盒、快遞緩沖墊等
泡面盒、一次性餐具、泡沫箱、CD盒等。
PS(聚苯乙烯)分為硬質(zhì)(如CD盒)和發(fā)泡(如泡沫飯盒)兩種,質(zhì)輕、隔熱性好,但高溫下可能釋放苯乙烯(疑似致癌物)。
高溫釋放有害物:盛裝熱食或微波加熱時(shí),可能溶出苯乙烯。
脆性大:易破裂,不適合重復(fù)使用。
盡量避免使用:尤其是發(fā)泡PS(白色泡沫飯盒),難降解且污染環(huán)境。
不可微波加熱:高溫下風(fēng)險(xiǎn)較高。
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