在世界糧食日來臨之際,我們凝視著一個矛盾的時代:全球仍有近八億人面臨饑餓,而每年卻有十三億噸糧食被浪費(fèi)。每一粒米、每一顆麥,都承載著自然的饋贈與人類的汗水。這個世界性的節(jié)日不僅喚醒我們對糧食安全的關(guān)注,更呼喚我們采取實(shí)際行動。
世界糧食日(World Food Day)作為聯(lián)合國糧農(nóng)組織于1979年正式確立的重要國際日,定于每年10月16日舉行相關(guān)紀(jì)念與宣傳活動,2025年將迎來具有里程碑意義的第45個世界糧食日。
作為世界上最大的發(fā)展中國家和人口大國,我國始終將糧食安全置于國家戰(zhàn)略的核心位置,通過實(shí)施"藏糧于地、藏糧于技"的深度戰(zhàn)略部署,糧食產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)多年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上的歷史高位。在世界糧食日這一特殊時刻來臨之際,我們誠摯呼吁全體國民積極行動起來,從日常生活的點(diǎn)滴細(xì)節(jié)做起,共同珍惜這來之不易的糧食資源。
安排參與者走進(jìn)農(nóng)業(yè)科研基地,親身感受農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的巨大魅力;開設(shè)田間實(shí)踐課堂,讓城市居民體驗糧食從播種到收獲的全過程;特別設(shè)立糧食教育基地開放日,面向全國中小學(xué)生開展豐富多彩的糧食教育實(shí)踐活動,培養(yǎng)青少年珍惜糧食的良好習(xí)慣。
通過開展"光盤"挑戰(zhàn)賽,鼓勵參與者拍攝創(chuàng)意短視頻并分享節(jié)約心得;舉辦剩食創(chuàng)意大賽,邀請美食達(dá)人和普通市民用剩余食材制作美味料理;組織家庭儲糧工作坊,傳授科學(xué)儲糧技巧和糧食保鮮知識;推出餐廳節(jié)約指南,為餐飲企業(yè)提供減少食物浪費(fèi)的實(shí)用方案。
本次展覽將集中展示最先進(jìn)的智慧農(nóng)業(yè)裝備,讓參觀者親身感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的魅力;設(shè)置糧食質(zhì)量安全檢測技術(shù)體驗區(qū),普及糧食安全知識;演示數(shù)字糧倉管理系統(tǒng),展現(xiàn)現(xiàn)代信息技術(shù)在糧食倉儲領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用。
在日常生活中,我們應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成按需點(diǎn)餐的良好習(xí)慣,在外出就餐時根據(jù)實(shí)際食量合理點(diǎn)餐,避免因過量點(diǎn)餐造成的食物浪費(fèi);堅持光盤行動的基本原則,努力吃完餐盤中的所有食物,不留剩余。
推行清單購物計劃,在購物前詳細(xì)列出所需物品清單,嚴(yán)格按清單采購,避免沖動性購買造成的浪費(fèi);提升識讀食品標(biāo)簽?zāi)芰?,仔?xì)了解食品的保質(zhì)期和保存方法,確保食品在最佳狀態(tài)下食用。
積極發(fā)揮個人示范效應(yīng),通過自身的節(jié)約行動影響家人和朋友,形成良好的社會風(fēng)尚;主動分享糧食節(jié)約知識,利用各種平臺傳播糧食節(jié)約的重要性和具體技巧,提升公眾的節(jié)約意識。
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