草莓外觀呈心形,鮮美多汁,顏色紅艷,香味濃郁,是深受大眾喜愛的水果之一,也常被譽為果中皇后。草莓中的維生素C含量尤其高,每100g草莓就含維C60毫克,另外還有含有蘋果酸、水楊酸、檸檬酸等多種有機(jī)酸,具有生津開胃、潤肺止渴、利尿解暑、清熱明目的功效。
草莓的季節(jié)通常從每年的春季開始,大約在4月和5月之間。
這段時間內(nèi),草莓達(dá)到成熟期,可供人們采摘和食用。
草莓的種植和成熟時間受多種因素影響,包括種植地的氣候條件和種植技術(shù)。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,草莓可以通過大棚種植技術(shù)來提前上市,這意味著即使在11月份,也能品嘗到味道甜美、個頭大的草莓。
[配方]鮮草莓6克,冰糖30克。
[制法]將上兩味入鍋,一同隔水煮爛。
[服法]每天3次分服。
[配方]鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。
[制法]將上4味混合調(diào)勻。
[服法]分兩次服之。
[配方]鮮草莓250克。
[制法]將草莓洗凈,絞汁。
[服法]分2次飲用
[配方]草莓100克,山楂30克。
[制法]將上兩味洗凈,入鍋,加適量水煎湯。
[服法]飲湯。
草莓具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效。
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