百果園終上市,市值百億!TA是如何做到的(百果園私域體系是如何做的)

經(jīng)過18年的發(fā)展,百果園現(xiàn)有線上、線下7200萬會(huì)員,門店社群用戶數(shù)超540萬,以及1360萬微信公眾號(hào)粉絲,會(huì)員整體復(fù)購率高達(dá)49%。這些高度忠誠的會(huì)員,是支撐其品類擴(kuò)張和戰(zhàn)略升級(jí)的基石,也是百果園繼續(xù)沖擊上市的底氣所在。那么百果園的私域體系有何特別之處,可以支撐起數(shù)量龐大的用戶和門店呢?

前言:
2023年1月16日,百果園集團(tuán)正式登陸香港聯(lián)交所,上市首日市值最高破百億。
在2022年9月底我們寫了《三次上市未果,百果園繼續(xù)沖擊上市的底氣在哪?》這篇文章,當(dāng)時(shí)就認(rèn)為百果園成功上市只是時(shí)間問題,其龐大的會(huì)員和私域體系是支撐其沖擊上市的保障。
到底有何特別之處?今天重新回顧這篇文章內(nèi)容,帶你了解百果園的私域好在哪?

9月5日,洪九果品正式掛牌上市,成為“中國(guó)水果第一股”。在與老對(duì)手百果園的上市“比賽”中取得了先機(jī)。


而百果園隨后也發(fā)布了開啟新零售的六年成績(jī)單:年收入超百億、毛利過十億。據(jù)其官方披露數(shù)據(jù)顯示,截至2021年9月,目前百果園App累計(jì)下載量超1500萬,小程序注冊(cè)用戶數(shù)突破4700萬。

兩年三沖IPO百果園,盡管在上市速度上落了下風(fēng),但外界乃至百果園自己都堅(jiān)信終有一日能夠上市。

龐大的門店規(guī)模和獨(dú)有的合伙人模式,帶給百果園遠(yuǎn)超第二名的營(yíng)收。除此之外,其私域資產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)模式,對(duì)于其他同類企業(yè)具有深度參考價(jià)值。

經(jīng)過18年的發(fā)展,百果園現(xiàn)有線上、線下7200萬會(huì)員,門店社群用戶數(shù)超540萬,以及1360萬微信公眾號(hào)粉絲,會(huì)員整體復(fù)購率高達(dá)49%

這些高度忠誠的會(huì)員,是支撐其品類擴(kuò)張和戰(zhàn)略升級(jí)的基石,也是百果園繼續(xù)沖擊上市的底氣所在。



那么百果園的私域體系有何特別之處,可以支撐起數(shù)量龐大的用戶和門店呢?



1

線上+線下

多樣化服務(wù)支撐私域體系


我們進(jìn)入百果園的私域后發(fā)現(xiàn),百果園的服務(wù)不僅僅只在線上體現(xiàn),線上+線下的多樣化服務(wù),能夠給予用戶不同的體驗(yàn)感。

第一,百果園的門店提供了試吃服務(wù)。與其他品牌不同的是,百果園在線上的渠道都設(shè)置了“試吃中心”,用戶可以選擇附近門店,在線申請(qǐng)?jiān)嚦浴?/span>

第二,用戶在線上購買時(shí),可以自由選擇送貨服務(wù),包括及時(shí)達(dá)或者次日達(dá)。在任何一種方式下,用戶都可以進(jìn)一步選擇在指定的商店提貨或者要求百果園送貨上門。


這樣百果園在為用戶提供便利的同時(shí),也能夠評(píng)估需求,并根據(jù)收到的用戶訂單安排采購及物流。



第三,百果園還為用戶提供了“三無退貨”服務(wù),也就是“無實(shí)物、無小票、無理由”的退貨。只要消費(fèi)者有任何不滿意,7天內(nèi)都可以申請(qǐng)退貨。

而“三無退貨”服務(wù),百果園也已經(jīng)堅(jiān)定推行十多年,也是業(yè)內(nèi)第一個(gè)敢這么做的品牌。全面保障消費(fèi)者沒有顧慮地購買水果,幫助百果園提升用戶體驗(yàn)和滿意度。


在創(chuàng)始人余惠勇看來,要處理企業(yè)和消費(fèi)者的關(guān)系,首先要讀懂消費(fèi)者的真正需求,只有理解他們,真正站在他們的角度考慮,才能與之建立堅(jiān)實(shí)的關(guān)系。



2

數(shù)字化改造

實(shí)現(xiàn)對(duì)用戶需求的極致洞察


早在2015年,百果園就開始進(jìn)行系統(tǒng)化的數(shù)字化改造,其中最重要的就是將傳統(tǒng)零售升級(jí)為智慧零售。

基于會(huì)員平臺(tái)、商品平臺(tái)、庫存平臺(tái)和營(yíng)銷活動(dòng)平臺(tái),搭建了業(yè)務(wù)中臺(tái),并結(jié)合數(shù)據(jù)中臺(tái)實(shí)現(xiàn)了基于AI的全域精準(zhǔn)營(yíng)銷。

所謂精準(zhǔn)營(yíng)銷,就是體現(xiàn)在對(duì)用戶需求的極致洞察。針對(duì)不同用戶,給予不同的服務(wù)。


百果園擁有一套完整的會(huì)員營(yíng)銷矩陣系統(tǒng),基于大數(shù)據(jù)的算法驅(qū)動(dòng),構(gòu)建了運(yùn)營(yíng)和門店的集中式系統(tǒng)與分布式會(huì)員系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)千人化、數(shù)字化以及個(gè)性化定制的運(yùn)營(yíng)模式。



通常百果園是這么做的:



1)觀察用戶消費(fèi)習(xí)慣,在產(chǎn)品包裝、份數(shù)大小等細(xì)節(jié)上進(jìn)行了人性化的改進(jìn),并推出試吃果品、小份果品、組合果品等銷售形式滿足不同的消費(fèi)需求;
2)關(guān)聯(lián)和打通相關(guān)數(shù)據(jù),建立客戶畫像,用以支撐營(yíng)銷決策,為用戶提供更為個(gè)性化、更加貼心的服務(wù)。

舉個(gè)例子:
用戶A買了某種價(jià)格較高的蘋果,突然有一天這名用戶買了某種價(jià)格較低的雪梨,百果園是如何判斷這名用戶的用戶畫像的?

百果園的方法是:判斷這名用戶為什么喜歡這款蘋果?

百果園會(huì)收集特別具象化的偏好,例如用戶是喜歡這款蘋果的口感更脆,或是這款皮薄用戶不愛削皮,還是因?yàn)閱渭兿矚g口感比較甜?

這類用戶對(duì)口感、體驗(yàn)、味道等偏好,通常難以被常規(guī)的大數(shù)據(jù)所識(shí)。而百果園針對(duì)每一種水果本身正逐步利用人工智能布局架構(gòu)化數(shù)據(jù)。


例如:甜和脆的「量級(jí)」是多少,是 7 分、8 分、還是 9 分?和其他品種的數(shù)據(jù)對(duì)比,用戶對(duì)甜和脆的偏好度有多高?

假設(shè)用戶購買的雪梨與這款蘋果的數(shù)據(jù)相似,都是「偏甜、爽口、水分多」,通過精準(zhǔn)的用戶數(shù)據(jù)分析:下一次給TA推薦蓮霧,購買概率也會(huì)相當(dāng)高,因?yàn)樯忟F偏甜、爽口且水分多。

數(shù)據(jù)維度更廣更深,顆粒度更細(xì),也就意味著得出的用戶洞察越細(xì)致,越接近用戶的消費(fèi)需求。

這當(dāng)中所產(chǎn)生的營(yíng)銷有效性每提升 1%,都將產(chǎn)生直接的營(yíng)收增長(zhǎng)。搞清楚用戶為什么“要”和為什么“不要”比單純記錄偏好有意義的多。



3

會(huì)員運(yùn)營(yíng)體系

是長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)私域的關(guān)鍵


如果說有什么方式可以最有效的管理私域資產(chǎn),那么無疑是通過一套優(yōu)秀的會(huì)員體系來鎖住用戶,保證較高的用戶忠誠度。


目前百果園總注冊(cè)會(huì)員數(shù)超過7200萬,其中付費(fèi)會(huì)員超過91萬,會(huì)員服務(wù)覆蓋全國(guó)近百座城市。



百果園將會(huì)員體系設(shè)置了4個(gè)等級(jí),包括普卡會(huì)員、銀卡會(huì)員、金卡會(huì)員、鉆卡會(huì)員。


會(huì)員可以通過累積購買金額升級(jí)會(huì)員等級(jí),從而解鎖各種會(huì)員權(quán)益,比如額外折扣、優(yōu)先客服、獨(dú)家促銷券及禮品兌換等。   

這樣差異化、多層級(jí)的會(huì)員特權(quán),能夠滿足不同會(huì)員的需求,也刺激了會(huì)員多次購買,增加了客戶忠誠度。

除了普通的成長(zhǎng)型會(huì)員以外,百果園還設(shè)置了付費(fèi)會(huì)員。分為兩檔,99元輕享版年卡和199元尊享版年卡。付費(fèi)會(huì)員可享受優(yōu)惠券、心享價(jià)、免費(fèi)試吃、積分專屬禮、周年驚喜禮等多項(xiàng)權(quán)益。



值得一提的是,百果園的付費(fèi)會(huì)員承諾“一年省不足實(shí)付會(huì)費(fèi),差多少退多少”。例如用戶購買來199的心享會(huì)員,1年只省了100元,到期后會(huì)退還99元到用戶賬戶里。


數(shù)據(jù)顯示,2021年百果園的付費(fèi)會(huì)員相比非付費(fèi)會(huì)員在每月購買頻次和月度消費(fèi)額上分別有140%及160%的提升。

綜合來看,通過分級(jí)會(huì)員體系、以及付費(fèi)會(huì)員,百果園在服務(wù)會(huì)員的同時(shí)更好地了解用戶的需求,比如用戶對(duì)水果的偏好,根據(jù)需求的變化及時(shí)調(diào)整水果的種類和銷售方式,從而進(jìn)一步提高用戶粘性。


寫在最后


百果園也如愿上市成功,但對(duì)于像百果園這樣以消費(fèi)者為中心,堅(jiān)持持續(xù)創(chuàng)造長(zhǎng)期用戶價(jià)值的企業(yè),上市不是終點(diǎn)。


始終贏得用戶滿意和忠誠,持續(xù)地經(jīng)營(yíng)下去,成為基業(yè)長(zhǎng)青的品牌才是終點(diǎn)。

部分資料參考:
《會(huì)員整體復(fù)購率高達(dá)49%,即將上市的百果園如何運(yùn)營(yíng)私域?》——Morketing
小區(qū)門口的百果園,靠數(shù)字化運(yùn)營(yíng)410萬企微用戶,單個(gè)用戶月均消費(fèi)提升7倍》——運(yùn)營(yíng)深度精選



文章來源:作者:晏濤。公眾號(hào):晏濤三壽(ID:yantao-219)。

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